Langsung ke konten utama

Opak Bungbulang : Cemilan Masa Kini

http://oleholehgarut.com/
Oleh Oleh Garut Bentuknya tipis dan menarik serta krenyes jika di cicipi lidah membuat penasaran wisatawan untuk merasakan kenikmatan penganan opak khas Garut selatan Jawa Barat ini. Wisatawan yang berkunjung ke selatan Garut ini tampaknya ada yang kurang jika belum menikmati dan membawa buah tangan yang rasanya manis gurih sedikit asam ini.

Penganan berbahan dasar ketan dicampur sedikit santan kelapa dan sedikit gula ini rupanya sudah sangat terkenal di wilyah Jawa Barat sampai ke Jakarta bahkan ke manca negara sekalipun. Radar Online belum lama ini berkesempatan melihat pembuatan opak Bungbulang tepatnya di desa Cihikeu dan desa Sukarame Garut.

"Produksi opak Bungbulang mengalami permintaan yang cukup banyak apalagi menjelang musim lebaran atau hajatan diwilayah Garut dan Bandung. Terkadang kami kewalahan menerima pesanan. Harga satu buah opak biasa dijual Rp.500 per buahnya" customized structure Karmini (46) pengrajin opak rumahan kepada Radar Online baru-baru ini.

Ditanya soal nama opak Bungbulang yang cukup terkenal itu Karmini menjelaskan nama Bungbulang adalah nama suatu desa atau kecamatan di selatan Garut sedangkan opak berarti tipis dan bulat adalah nama penganan khas priangan yang menyerupai tampah tapi kecil dan tipis.

"Entah sejak kapan opak Bungbulang terkenal sampai kemanca Negara. Seingat saya kecil penganan ini memang sudah ada dan dikenal"customized organization Karmini bangga.

In this way bagi anda penyuka kuliner dan buah tangan tidak ada salahnya mencoba menikmati opak Bungbulang yang rasanya membuat penasaran. Opak Bungbulang banyak di jual di seputaran alun-alun Bungbulang Garut kota tempat – tempat wisata bahkan diBandung sekalipun harganya terjangkau tidak membuat kantong terkuras.

Pemesanan : 081322542369
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

5 Oleh Oleh Garut Terpopuler

Tiap daerah pasti punya oleh-oleh khas yang unik. Karena itu setiap kali kita berkunjung ke suatu daerah pasti ingin cari oleh-oleh, baik untuk dinikmati sendiri ataupun untuk diberikan kepada kerabat ataupun teman. Meskipun kota ini kecil, akan tetapi memiliki sejuta keunikan dan keragaman yang terkenal se Indonesia. Demikian pula dengan Garut yang meskipun kotanya tidak terlalu besar namun ada banyak objek wisata, makanan serta oleh-oleh khas Garut yang jangan sampai dilewatkan. Untuk itu anda perlu mengetahui beberapa oleh oleh garut yang terkenal populer, berikut ulasannya : Dorokdok & Kerupuk Kulit Garut merupakan salah satu centra penghasil kerajinan kulit terbesar di Indoenesia, selain kulit tersebut dibuat menjadi kerajinan tangan seperti jaket, tas, sepatu, dan lain-lain. Kulit tersebut dibuat juga sebagai makanan seperti kerupuk kulit dan dorokdok, kerupuk kulit terbuat dari kulit kerbau sedangkan dorokdok terbuat dari kulit sapi. Itulah 5 Oleh-Oleh Khas Garut yang Wajib
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Satu Lagi Makanan Khas Garut, Burayot

Burayot berasal dari bahasa sunda yang berari kue tersebut bentuknya menggelantung, dan makanan khas ini kita bisa temukan di daerah Garut yang berlokasi di wilayah Kec. Leles, Kadungora, Wanaraja. Makanan ini terbuat dari bahan Gula merah, Tepung Beras, Kacang Tanah, Minyak Kelapa yang melalui proses membutuhkan waktu yang tidak terlalu cukup lama untuk menghasilkan 1 kue Burayot. Tempat wisata Candi Cangkuang / Situ Cangkuang merupakan wilayah yang cukup terkenal dengan produksi makanannya Burayot bahkan pernah di liput di salah satu Stasiun TV Swasta, oleh karena itu Cangkuang Leles merupakan daerah yang cukup dikenal dengan Burayotnya, di banding Kadungora dan Wanaraja. Buka Juga Mengenai Tempat Oleh Oleh Garut Terlengkap Jika kita ingin menemui kue Burayot dadakan bisa di jumpai di pasar- pasar, misal pasar Kadungora kita bisa membeli kue Burayot yang dadakan masih panas seperti halnya kue Balok, lebih enak di makan panas - panas, dengan menunggu beberapa menit prosesnya sete
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Opak Bungbulang : Cemilan Khas Kota Garut

oleh oleh garut - Mendengar kata Bungbulang pasti teringat pada batu akik Bungbulang. Namun jangan salah Bungbulang tidak hanya tentang batu akik Bungbulang juga mempunyai cemilan khasnya yaitu Opak Bungbulang. Meskipun opak merupakan makanan asli orang Sunda Opak Bungbulang ini memilki perbedaan dengan opak yang lainnya. Berbahan dasar dari beras ketan yang berkualitas kemudian dicuci dan dimasak setengah matang dengan kadar air yang tidak terlalu banyak. Tujuannya agar tanakannya tidak jadi lembek. Ketan itu kemudian dimasak hingga menjadi nasi. Setelah jadi nasi bahan opak ini ditumbuk di jubleg dengan alu yang ujungnya dililit tambang erpin agar adonan ketan tidak melekat. Dalam proses penumbukan ini adonan ketan dibubuhi garam secukupnya dan saripati kelapa. Saripati kelapa itu sebelumnya harus dimasak sampai mendidih dan mengental. Adonan kemudian dibentuk menjadi gelondongan kecil lalu dipotong-potong dalam ukuran tertentu. Potongan itulah yang kemudian dibentuk menjadi opak d
Posting Komentar
Baca selengkapnya